環境

本公司屢獲殊榮的金沙集團環保360全球可持續發展策略,旨在減低我們對環境的影響。其反映本公司對建築發展項目和度假村營運、綠色會議及活動可持續發展之願景。

能源

可再生能源

尋求可再生能源解決方案,包括實地太陽能及太陽能光伏系統

用水效益

將裝置及系統升級、制定節約用水政策及鼓勵精明用水

循環用水

獲取非飲用水並收集雨水及冷凝水以用於園林、洗手間、冷卻塔及其他用途

廢物

零浪費活動

舉辦及支持積極達成高回收率的綠色活動

廚餘

透過減量、捐贈及轉化來處理我們最大的廢物來源之一

建築廢料

負責任地處理來自新開發、改建及翻新項目的建築廢料

採購

減用塑膠

盡可能不使用塑膠產品或 以環保的替代品取代

可持續產品

考慮多元化產品類別以採購對環境及人類健康有益的可持續產品

食物

可持續食物

於設計廚房時考慮效率、採購環保食材及於餐廳菜單提供可持續菜式

交通

渡輪

探索先進技術及提高渡輪船隊的燃料節約標準

巴士

優化路線並利用替代燃料減少排放

能源及氣候變化

我們評估各項國際可持續發展框架,並將減少溫室氣體(GHG)排放量目標與科學基礎目標倡議(SBTi)保持一致。我們按照可持續發展目標第7項的指引,專注於能源效率及可再生能源。我們應對氣候變化的策略是與氣候相關財務披露工作小組(TCFD)框架保持一致。

我們於二零二零年:

採購30, 500 兆瓦時符合再生能源憑證(RECs)標準的電力,代表我們的物業於年內約5%能源使用量。

每年節省230萬千瓦時的能源。

繼續投資於綠色穿梭巴士,以取替碳排放較高的柴油車輛。

於2020年,我們與潔世基金會建立夥伴關係,正式推出名為水為善Drop by Drop項目的全新金沙環保360計劃,為創新的水資源管理項目提供資助。該計劃旨在:

透過保護及修復水域生態系統以協助重振生態系統。

利用科技,推廣創新及有效用水方案。

通過增強社區對水災、旱災及水資源風險的應變力以提高抗災能力。

促進社區關注水資源的重要性。

廢物

我們優先考慮可以有效減少、重複使用及回收的關鍵領域,並按照兩個關鍵類別積極管理我們的整體廢物足跡:建築廢物及日常度假村運營產生的廢物。

我們於二零二零年:

將合共7, 429噸送往堆填區廢物進行分流,包括將4, 902噸於進行翻新及建築時產生的廢物分類、回收及準備重新使用。

在兩個厨房引入新尖端科技 Winnow VisionTM,憑藉人工智能及數據分析有助減少廚餘。

採購

我們採用生命週期評估來量化產品從雛形概念到處理的環境影響,包括水強度和可回收性等因素。我們正在研究的十大塑料替代品包括:

  1. 洗髮水、沐浴露、護髮素、乳液瓶
  2. 零售袋
  3. 熱飲杯及蓋
  4. 品牌水瓶
  5. 外賣容器
  6. 餐具
  7. 飲水用杯
  8. 其他飲料瓶
  9. 牙刷
  10. 拖鞋包裝袋

可持續食物

我們加入香港環保海鮮聯盟並成為其會員,從而增強以負責任方式採購食物的承諾。我們亦增加採購新品類的可持續海鮮產品,致使於二零二零年採購可持續海鮮的開支佔海鮮總支出的34%。

交通

探索先進技術及優化路線

我們於二零一六年開始於澳門的車隊中增加 使用壓縮天然氣(CNG)行駛的車輛數目。CNG 是一種含較少有害污染物的潔淨燃料來源, 可以有效減少空氣污染。我們並訂下目標,預 期將澳門巴黎人的所有巴士及我們接載賓客 的所有穿梭巴士於二零二一年前轉用以CNG行 駛的車輛或電動車輛。我們於二零二零年已 購置25輛新的CNG巴士及五輛電動巴士,同時 停止使用所有歐盟四期車輛。

我們的減塑行動

用尖端科技減少廚餘